FRÜHSTÜCK
9:00 – 12:00
Yoghurt bowl Ⓥ
8.75
Chiasamen, Granola und rote Früchte
Croque Ami Ⓥ
10.75
TroRispentomate, Cheddar, Gruyère, Dukkah und Chili
Ricotta pancakes Ⓥ
12.75
Mit Ahornsirup und
Waldbeeren-Kompott
Croque Monsieur
11.50
Bauernschinken, Gruyère und Cheddar (Spiegelei +2.5)
Brioche Rührei Ⓥ
10.50
Smashed Avocado
(Champignons +3.00)
FRÜHSTÜCK KOMPLETT
Kaffee oder Tee, Toast, Schinken, Käse, Marmelade, gekochtes Ei oder Rührei, Joghurt mit Granola und roten Früchten (Orangensaft +3)
16.50
SANDWICHES
12:00 – 16:00
Croque Ami Ⓥ
10.75
TroRispentomaten, Cheddar, Gruyère, und Chili
Sauerteig-Toast
Austernpilz Ⓥ
13.25
MetMit Austernpilzen,
Rucola-Parmesan-Joghurt
Croque Monsieur
11.50
Bauernschinken, Gruyère und Cheddar
(mit Spiegelei +2,50)
Sauerteig-Toast
Ajuma-Bällchen Ⓥ
11.50
Bumbu-Bali-Mango-Chutney und Raita
Sauerteig-Toast Thunfisch
14.50
MeMit frischem Thunfisch, Kapern-Salsa
und Zitronen-Aioli
Brioche-Brötchen scharfes
Hähnchen
14.50
Mit süß-sauern Beilagen
SÜSSES
9:00 – 16:00
Appelrondo
(Apfelgebäck)
6.75
Von Leek mit Schlagsahne
Karottenkuchen
6.50
Mit Nüssen
Red Velvet
6.50
Zitronen-Cremeux
Bananenbrot
6.50
Made by Zuli
+ Frische Schlagsahne
1.00
VORSPEISEN
AB 12:00
ArtArtischockenherz-
Salat Ⓥ
16.50
Mit Mandeln und Grana Padano
Vitello tonnato
17.50
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch
mit Thunfisch-Mayonnaise
Calamares (Baby-
Tintenfisch)
14.50
Mit Aioli, Koriander, Chili und Zitrone
Thunfisch ‘Niçoise’
18.50
Frischer Thunfisch mit Kartoffeln,
Bohnen, Kapern und Dijon-Dressing
Gamba’s (Geschält)
19.50
Mit Knoblauch, Chili und Petersilie
HAUPTGERICHTE
AB 12:00
Thailändisches grünes
Curry Ⓥ
21.50
Mit Champignons, Karotten, Bohnen und Reis
Fish & Chips mit Sauce
19.50
Kabeljau-Kibbeling mit Pommes frites
Butterfly-Wolfsbarsch
26.50
Mit Zitrone und Sauce Vierge
Veggie-Salat Ⓥ
19.50
Süßkartoffelsalat, Kohl, Nudeln,
Cashewkernen, Thai-Dressing
Smash Burger
23.50
Mit Salat, süß-sauer, Tomate, Pommes frites und BBQ-Sauce (cheddar +3.5)
Roti Huhn
19.50
HalHalber Teller mit eingelegtem
Gemüse, Ei und Ajuma-Sambal
Portobello Burger Ⓥ
21.50
Mit Salat, süß-sauer, Tomate, Pommes frites und BBQ-Sauce (cheddar +3.5)
Entrecôte
25.00
Mit grünen Bohnen
und Sauce Béarnaise
Rindfleisch- oder
Garnelensalat
22.50
Mit Nudeln, Kohl, Cashewkernen, Thai-Dressing
BEILAGEN
AB 12:00
Baguette Ⓥ
6.00
Mit Tomaten-Basilikum-Salsa und Aioli
Champignons Ⓥ
8.50
Mit Knoblauch, Thymian und Parmesan
Grüner Salat Ⓥ
7.00
Mit Radieschen und Green-Goddess-Dressing
Gebratener Reis Ⓥ
8.00
Mit frischem Gemüse und Ei
Pommes frites Ⓥ
7.00
Haven-Salz und Mayonnaise
KINDERMENÜ
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DESSERTS
AB 12:00
Crème brûlée
8.50
Mit karamellisiertem Rohrzucker
Schokoladenmousse
9.00
Streusel (Crumble) und Crème Chantilly (Schlagsahne +1)
Profiteroles
9.50
Mit Eiscreme, Schokolade und Mandeln
Betty’s Käse
14.50
Comté, St. Maure und Roquefort
SNACKS
GANZEN TAG
Marinierte Oliven Ⓥ
6.50
Mit Cornichons (Gewürzgurken)
Souflesse Ⓥ
9.50
Mini-Käsesoufflés
Papadums
7.50
Mit Minz-Raita und Mango-Chutney
Ajuma Bällchen Ⓥ
8.50
2x Mumbai, 2x Bali und 2x Pilz
Edamame
7.50
Mit Knoblauch-Ingwer, Fleur de Sel und Chili
Bourgondiër
8.50
Bitterballen (Fleischkroketten) mit Dijonnaise
Artischockenherz Ⓥ
9.50
Mit Rosmarin und Parmesan
Kara’age Huhn
9.50
Japanisches frittiertes Hähnchen mit Kimchi-Gochujang-Emulsion
Gyoza Huhn
11.50
Mit süß-saurer Chilisauce
Kibbeling
10.50
Frittierte Kabeljau-Stückchen mit Remoulade
Gyoza Veggie Ⓥ
10.50
Mit süß-saurer Chilisauce
Seetangrolle Sura Ⓥ
11.50
Mit Tentsuyu-Sauce
Gemischte Nüsse
5.00
Getrockneter Schinken
14.50
Livar-Schinken mit Cornichons
Gemischte Platte (2,3,4 pax)
M 15.00 L 22.50 XL 30.00
Vegie Platte (2,3,4 pax)
M 15.00 L 22.50 XL 30.00
DRINKS
WARME GETRÄNKE
Kaffee
3.80
Cappuccino
4.20
Latte Macchiato
4.50
Espresso
3.80
Dubbele Espresso
4.80
Macchiato
3.90
Flat White
4.80
Cortado
3.90
+ Hafermilch
0.75
+ Extra Schuss Espresso
1.00
Vanilla Latte
5.50
Karamell Latte
5.50
Chai Latte
5.50
Tee
3.50
Ingwertee
4.00
Minztee
4.00
Heiße Schokolade
4.50
+ Schlagsahne
1.00
Specials
Irish Coffee
10.00
French Coffee
10.00
Spanish Coffee
10.00
Italian Coffee
10.00
Kiss of Fire
10.00
EISGETRÄNKE
Iced Latte
5.50
Iced Coffee
4.50
KALTGETRÄNKE
Coca Cola
3.80
Coca Cola Zero
3.80
Sprite
3.80
Bitter Lemon
5.50
Tonic
3.80
Cassis
3.80
Ginger Ale
3.80
Ginger Beer
3.80
Fanta
3.80
Ice Tea
3.80
Ice Tea Green
3.80
Apfelsaft Schulp
4.50
Tomatensaft Big Tom
5.00
Hausgemachte lemonade
5.00
Chocomel / Fristi
4.00
Frischer Orangensaft
4.80
WATER
Pellegrino 0.7L
7.00
Hildon Sprudel 0.7L
8.00
Panna 0.7L
7.00
Hildon Panna 0.7L
8.00
Pellegrino 0.2L
3.80
Panna 0.2L
3.80
BIEREN
Fass
Heineken 0.25
4.00
Heineken 0.5
7.50
Skuumkoppe
6.50
Affligem Blond
6.00
Paulaner 0.5
9.00
IJwit
6.50
Jopen Mooie Nel IPA
6.50
Flasche
Desperados
6.50
Sol
6.50
Liefmans Fruitesse
6.50
Heineken Twist-off
4.00
Brouwerij ‘t IJ zatte
7.00
Apple Cider
6.00
0.0% Fass
Heineken 0.0
4.00
0.0% Flasche
Warsteiner Herb 0.0
6.00
Amstel Radler 0.0
5.50
Vrijwit 0.0
6.50
Jopen Non IPA 0.3
6.00
SPIRTUOSEN
Inländisch
Vanaf 4.50
Ausländisch
Vanaf 5.00
Liköre
Vanaf 5.00
COCKTAILS
Espresso Martini
13.00
Pornstar Martini
14.00
Mojito
13.50
Sex On The Beach
13.50
Aperol Spritz
11.00
Pornstar 0.0
12.50
MIX
Hard STËLZ Lime
6.00
Hard STËLZ Iced Peach
6.00
Hard STËLZ Mango
6.00
Mimosa
7.50
Tanqueray Gin Tonic
11.00
Hendrick’s Gin Tonic
13.50
Bombay Gin Tonic
13.50
SCHAUMWEIN
S.A. Ponte Pinot Grigio delle Venezie doc Spumante
6.50 35.00
S.A. Raventos I Blanc de Nit extra Brut Organic
9.50 55.00
S.A. De goede en de Stoute Vuurzee Cuvée Prestige
59.00
S.A Philipponnat Champagne Réserve Perpétuelle
75.00
De Goede & de Stoute Vuurzee Cuvée Prestige
Vuurzee ist ein preisgekröntes Brut-Bier, das durch handverlesene Pinot Noir-Trauben aus eigenem niederländischen Weinberg eine exklusive Note erhält. Dank der speziellen Hefe entfaltet sich am Gaumen eine feine Mousse, begleitet von einem frischen, leicht säuerlichen Charakter. Die sanften Tannine der Traubenschale verleihen dem Trunk eine subtile Bitterkeit und zusätzliche Tiefe. Das Ergebnis ist een raffiniertes, gastronomisches Getränk mit fruchtigen Nuancen und einem komplexen Geschmacksprofil. Ein elegantes Erlebnis für wahre Feinschmecker, kreiert vom „Bourgondisch Brouwhuis De Goede & de Stoute
WEISSWEIN
2025 Müller-Oswald Estate Weissburgunder
6.00 30.00
2025 Dom Guillaman Gascogne Columbard/
Sauvignon
6.00 30.00
2025 Dumanet Grande Reservé Pays d’Oc
Chardonnay
6.00 30.00
2025 Bis de Biscaye Pays d’Oc igp Organic Viognier
35.00
2025 Jose Pariente Rueda do 100 % Verdejo
37.00
2024 Argiolas Nasco di Cagliari doc ‘Iselis’
43.00
2024 Laurenz V Kamptal Singing Grüner Veltliner
45.00
2025 ‘Andrian’ Weinberg Dolomiten igt Pinot Grigio
45.00
2025 Prieto Pariente do Bierzo Godello O Chan
50.00
2024 Creation Estate Cool Climate Chenin Blanc
55.00
2025 Muller-Oswald Chardonnay vom Porphyr
55.00
2024 Quinta de Azevedo Minho Vinho Escolha
Loureiro
58.00
2024 Dom Familie Paquet Macon Villages
Chardonnay
60.00
2023 Francis Ford Coppola Diamond Chardonnay
65.00
2025 Domaine de la Garenne Sancerre Les Caillottes
70.00
2024 Verget Davaye-Maison Saint Veran Chardonnay
75.00
2024 Von Winning GG qba Grainhübel Riesling
90.00
ROSÉWEIN
2025 Müller-Oswald Estate Blanc de Noir Rosé
6.00 30.00
2025 Diefenhardt Ortswein Cuvée Blanc de Noir
40.00
2025 Aix-en-Provence Du Seuil Blanc aop Organic
50.00
NATURWEIN
2022 Ilia Estate rkatsitelli, kisi Orange Taoba
40.00
2024 Nespoli Trebbiano, Pinot Blanco Rubicone
50.00
S.A. Martin Codax Rias Baixas Orange Albarino
65.00
RODE WIJN
2025 Müller-Oswald Rheinhessen Estate Spatburgunder
6.00 30.00
2025 Dumanet Grand Reserve Saint-G-le Désert Merlot
6.00 30.00
2024 Poliziano Chianti Colli Senesi docg Sangiovese
7.50 35.00
2025 Bis by Bicaye Pays d’Oc Organic Pinot Noir
35.00
2024 Catena Zapata La Posta Fazzio Mendoza Malbec
40.00
2022 Vinea Magna Ribera del duero Sembro Limitada Tempranillo
50.00
2022 San Rocco Valpolicella Ripasso doc Superiore
50.00
2024 Domaine du Clos du Fief Julienas Gamay
55.00
2023 Can Sumoi Penedes Organic Garnatxa, Sumoll
60.00
2022 Domaine Antoine Graillot Crozes-Hermitage Syrah
75.00
2021 Podere Forte Petruccino Orcia Organic Sangiovese
80.00
2021 Louis Latour Cote d’Or Vosne-Romanée Pinot Noir
150.00
DESSERTWEIN
2023 Grüber Roschitz Chardonnay Auslese organic
8.00
2025 Domaine Renardat-Fache Bugey Cerdon Gamay
9.00
2025 Maculan Moscato fior d’arancino
9.00
2023 Jose Pariente Rueda apasionado organic
10.00
PORTWEIN
Quinta do Portal Douro 10 year old Tawny
12.00
2012 Burmester Quinta do Arnozelo Vintage Porto
18.00